薄脆饼

　　描述：材料有：鸡蛋一个，芝麻适量，南乳一块（捣烂）加上点南乳汁，蒜头3瓣捣碎炸出汁来用，盐少许，水适量，自发粉适量，我也不知道多少，反正最后和成一个拳头大的小面团（还不知道会不会成功呢，所以少做一些）
5 H0 @6 P7 T2 f) L6 b. W. X' T( P8 A0 }: D$ H! Q
　　图片：
/ {$ v5 e" s" l( B% X
) w3 z  w( x. y, Z6 p/ M　　
# J5 M, ?' e: |6 u
# A3 @! c0 g/ Z* g' O: I' `8 R0 n( B　　
$ H3 O% W6 d/ c- u. ^+ o; |; Z9 H; s+ W; r9 Z4 i9 \" u
描述：把面团分成多个小块，碾的很薄很薄，比芝麻还要薄才行，有些芝麻都被我碾破了哦。然后切成3cm平方的小片片。
1 {$ M) o1 V& o& Z5 K$ ?0 ~/ i* E$ v/ a6 |
　　图片： / X& o! o. |" [9 M( l

- K8 Q7 j" Q( \, V2 s/ P5 G: E, K) o　　
* F" L- u( }+ B
% x8 X, B4 W& R6 Z6 V1 F　　% i. ^( H4 u' [8 C
; N  o1 H; m* c7 n: a/ E2 K; I1 X
描述：下锅炸，一开始变色就要出锅了，不然就糊了，炸胡了就会苦啊，炸好了就很好吃。
1 J8 e# ?0 w6 |# y
7 `1 a# r, r0 n) _4 _　　图片：
. b1 l7 g6 r' N+ D, v- B7 S1 v5 W4 H
　　
' n- S( Q, y, A
1 |2 w" C4 j0 C; y  O5 N　　
+ y, B1 _- Y. H7 P
" t* p, L) j2 y! i描述：要多凉一下油，减轻油腻感。吃起来又薄又酥脆，所以叫做“薄脆”嘛！！
' |& `# G( S5 C) h1 }6 s" J4 U0 a1 b
　　图片： 4 `' t/ W( V+ Y* u7 b
1 `* ]0 G+ N! B. v3 s: ^8 k
　　
  I6 a# ?2 |% q! a, Y- u( s' E% {+ E9 T: C" [! P* c