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[热菜] [原创最爱之洋葱炒肉[13P+1P验证]

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[原创最爱之洋葱炒肉[13P+1P验证]

               很简单的一道菜,看不到图的请挂代理,亲,红心支持下哦!
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1.准备好原料,五花肉300克,洋葱400克,蒜苗一根,盐、酱油、生粉各少许' X) t+ R) i$ I! Z3 W7 i

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2.将肉、洋葱、蒜苗切好( L# g3 E3 r( X+ G
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3.放入盐、酱油、生粉
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5.放入油,加热至有青烟冒出, Z' U. Z- b/ |! t7 V" I

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2 T7 m3 s$ D% }/ E% ]9 J6.放入蒜苗、肉,开始翻炒- ], M8 F) B# p* |* y$ T

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/ l, s8 |7 s% P9 v( v  k7.将肉炒至开始翻卷,放入切好的洋葱" G* t: n2 w( z- H: ]0 o
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4 h/ `! a' |; a& B7 M) y% p9.加入些许的盐# X3 _+ c1 q9 t' I
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5 x+ C8 G% ^3 r$ B11.呵呵,很简单吧!拿这张做为验证吧" t' K/ u/ b0 q1 x, [5 O
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  i( V* {8 R+ q  i# N0 }如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦!
本帖最近评分记录

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洋葱有很特殊的香味,在切洋葱时很容易流眼泪,大蒜也是很香很好吃的,这两个和肉在一起炒,肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的,不用放生粉也可以的吧,放生粉的肉过油锅好一点,否则炒的时候容易粘锅。

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这道菜的做法真是简单

不过快要过节了,平时做做着吃吃还是可以的,大桌是上不了了

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看到网上有专门的蔬菜介绍,洋葱是蔬菜皇后,营养高,味道好,调味,做菜都无敌了。

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我也很喜欢吃这个菜,比较下饭,吃起来香

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洋葱营养价值高,其实可以生吃,但是口味不好(太呛人了),但是烧制时间太长了,口感又不好了。
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所以洋葱最好切成丝大火爆炒,如果炒肉的话,最好放羊肉,这样味道才鲜美。. C, Y: ~# [+ q

$ z; w  @* e% f为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

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小贴士
4 z. g" w) E$ j* t! }$ }9 N切洋葱的时候先切成四瓣' j. J0 u  f6 L- W- \- Z% _5 J
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

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有洋葱了就不用再放蒜苗了吧,那样容易窜味吧?

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洋葱很厉害,能盖住很多东西,猪肉其实很淡,所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

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洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃,第二天眼睛分泌物也多。

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