推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 密制海鲜炒饭[1P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10

密制海鲜炒饭[1P]

一碗海鲜饭会让你的味蕾还未到盛夏就提前感受到海洋的气息。$ O' h$ h# g9 c. ^2 W! O

1 J2 f$ @4 N# `% U7 D准备时间:10分钟
+ p5 y8 i4 N' l( p1 E2 f, I! y) o
+ r& v& {: X% e9 a制作时间:10分钟  P- e8 H2 _" r2 D  z/ j1 g, }
2 v3 \. h7 }3 R* b8 ^+ J, E
食  材:米饭150克,鸡蛋1个,虾、墨鱼、日本蟹子、洋葱、青椒、小葱花各少许' e% Y1 K* \8 K9 @; `) @
# L# h# |9 T& k" x8 v0 |
调  料:盐、日本农口酱油适量$ T* d* Q" A4 q
2 P+ L( c9 v" }& o, \6 |) X1 w
原料采买:虾要选外壳清晰、肌肉紧密、尾节伸屈性强、体表有干燥感的。墨鱼宜选色泽光亮、肉厚洁净的。4 l9 ~( |. M( G- @

( g6 L$ [* F8 C* `, {( A0 j) J做  法:, j; C/ S# \0 {: e8 v# ^  l) C
4 {. p6 j" \+ [4 D- e+ ?- x
1 虾、墨鱼、洋葱、青椒切成丁,炒熟备用。
1 f5 t( s5 h+ p7 V9 {8 y+ c9 O) ?& X7 V
2 鸡蛋炒熟后加入米饭炒至金黄色,加入备用的材料。
* `, Q- y, J+ T' ?- u0 T7 H8 w% C" K6 W" B5 m+ H' ~. ]: q$ J+ h, B
3 用盐和酱油调味,最后放入蟹子和小葱花炒熟即可。 # _* p1 O% F6 n! b; _
2 R" G! U; d; Y% k
烹饪心得:炒海鲜的时候可以放些生姜以便除去腥味。 7 f& M* {5 n  U7 F

0 d8 f7 Y( T/ ], c0 r' I( @

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10
TOP

材料要求很是高啊,那个什么日本蟹子就是内陆不怎么容易入手的东西,但还是谢谢了

TOP

好像也不是很复杂的弄法,看上去也比较有食欲,在家应该可以试试

TOP

描述的比较抽象,比如说炒熟备用那条吧,
9 T# ~8 I4 g) ]3 M5 l/ ^% F. G: [具体什么火候都没有,到时候炒出来口感可是千差万别的。

TOP

只能看看,流一下口水。这些材料不好搞。等改天去日本再吃了。

TOP

有一点很重要的你忘记提了,一定要用隔夜饭来炒呀

TOP

看著這對食材,我就繳械投降了。能介紹簡單的嗎?

TOP

卖相真不错,不过这些东西弄到一起能好吃吗?而且一起炒也不好吧!

TOP

最下饭的莫过于把酸酸的酸菜(包包菜,青菜,豇豆)切成沫沫和五花肉沫沫一起炒,然后下米饭,超赞啊~

TOP

卖相不错,可惜量似乎少了点.用料太杂了.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 19:50