1 F8 [: o  a6 w: N" v
0 {) [" O' f+ T) e: l. G- Y. l烹制方法　. y7 T" c4 n7 d+ Q  B0 o/ H5 J5 [* }
' a& u$ t3 n" R4 L. O( G
材料：材料：鹅（1/4只）、香菜（少许）、山楂（5粒） 9 ?* C1 E: K6 g
调料：片糖（1/4条）、糯米白醋（4茶匙）、白酒（4茶匙）、酱油
) Q4 O2 [& Z0 t- @2 W1 O7 C3 _% P+ {  j+ b  K) [# ^  u1 G
" d. D7 V4 j/ \$ z5 j( w& `/ c
2 Z. _# l$ x/ c
1　鹅洗净切成块备用；山楂洗净对半切开备用9 T. E+ L' K6 Z8 @( ?

. V1 Q2 [: W4 P' v8 n" _; A. K
" o  v* M5 D/ O; V
+ [/ _- x" y3 }) y" p! X- O2　烧热油锅把鹅煎至金黄色, J8 V2 K! ?& e6 d) _5 w' j
1 B) {3 T' ?8 n

4 [2 v1 M# G; X, E: F5 S. r
0 L" M9 N9 {: N$ _# H! F6 |/ F3　将糯米白醋、白酒、酱油调成一碗酱汁，待用
, x+ k4 o9 r1 \7 A
3 ?) N6 O5 d1 d. C2 c- b+ v# A
  E% \1 n( F) u2 i$ h7 _2 N
+ }7 N2 ]* C6 N1 H) i; e- `) o- {' Z4　倒入酱汁，翻炒至鹅肉颜色变深，放入片糖、山楂转慢火焖熟. T) q- o" O' o7 l1 s. p
! [1 n7 J, F4 ?, f

$ V5 ?4 L4 Y) A& S* P' D2 R, _# B: \$ K7 ^' J, L. f: n$ u
5　待鹅肉煮软入味后，熄火上碟，伴上些许芫茜即可趁热食用
3 A" d5 h$ r: ]" M6 b: x4 B( V& S3 `% _

这道菜看着容易，做起来貌似很难！做菜的女人不错！

这样的做法感觉和做糖醋排骨的做法是一样的！不同的就是原材料一个是用鸭，一个是用排骨！

第一张图母子看上去吃得很香啊，好像在说要不要来试试，可惜你吃不到，但是没关系，下面送上相关秘笈，感谢这位母亲的秘笈，让我们了解了制作所需的材料和相关步骤，看到最后一张图终于打开了我的食欲，肚子饿了。。。

三杯鸡是一杯油、一杯醋、一杯酱油，这个五杯鹅用的是哪五杯调料呢？

看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊

好像上次看了一个什么 几杯鸭的 菜的做法，原来还有5杯鹅的，真是方法多啊

这种酸酸甜甜的东西我最喜欢了，不过感觉还是沾了酸梅酱的广式烧鹅好吃

美女妈妈做菜也很有水平     山楂可以开胃     配上鹅不错  支持一下

色泽很浓，鹅肉是健康肉类，鹅是不得癌症的动物之一哦