满载幸福-香滑鸡米盏

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" I4 E* h, x) c4 \/ ?3 \材料：面粉，鸡肉，胡萝卜，青椒。
; I8 p- ]( d) r- _& X' \! m: b8 }2 _: J+ t调料：葱花，盐，鸡粉，水淀粉，胡椒粉。
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* I' t5 X8 F9 Q/ _6 P, J做法：% Y' {9 O9 {) K5 K( ?1 a; e
1.面粉加水和成面团，将面团分成若干小份，擀成圆形面皮，放入刷过油的模具中，放入预热200度的烤箱烤至金黄（大约烤制15分钟），取出备用。3 I$ R& X3 h& Y& |
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２．平底锅倒入适量油烧热，放入葱花爆香，下入鸡块，翻炒片刻，再放入胡萝卜丁和青椒丁，加盐，鸡粉，胡椒粉调味，最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
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, v2 ?/ {5 ?4 i' z- q: M8 L& ^- _３．将炒好的鸡肉丁装入做好的面皮即可。
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