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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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3 L( K0 I: |, m- ~6 y) U1 C$ o; u不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜$ ]/ T: q0 P, p8 Q% Z) r

) _) P, m5 {6 a+ f0 e& _+ ~$ Q- [8 p$ t
羊肉、午餐肉、土豆
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2 w" n* w6 u8 t5 C% [. `. B$ h接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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" z! Z% o% d9 T( n. l金针菇我的最爱、藕片
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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; U9 P6 O- ?, a' Y6 _吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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" ~" M! h/ `6 b" y+ e: N( X加上汤就变成这样% c9 q2 g$ A- H1 }+ R

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最后,各位观众!. f2 |& `2 y+ _4 O6 v
全景!!!
2 h. P# ?7 l* T5 {) w6 D, P4 x3 G看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的3 Q( r6 Y3 E: K3 Z" c9 D
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。4 L) M: M% |, X' V( p* ]7 I

: O! n' k" r# w5 C2 e我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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