昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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3 L( K0 I: |, m- ~6 y) U1 C$ o; u不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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2 w" n* w6 u8 t5 C% [. `. B$ h接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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" z! Z% o% d9 T( n. l金针菇我的最爱、藕片
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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; U9 P6 O- ?, a' Y6 _吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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" ~" M! h/ `6 b" y+ e: N( X加上汤就变成这样
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最后,各位观众!
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全景!!!
2 h. P# ?7 l* T5 {) w6 D, P4 x3 G看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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