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小 发表于 2007-3-13 17:51 只看该作者
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十穀健康粥(图解)
材料:糙米、黑糯米、小燕麥、高粱、蕎麥、红糯米、红粘米、薏米、紅薏米、和粘米等分量混合而成。以上十種,可同時煮熟。/ Y" b3 z7 o/ u9 w7 b) k
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糙米+ ~0 V: j3 j& W t- {$ f

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黑糯米
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紅薏米0 L/ b( ?4 k1 B" [
# ?+ c$ g0 a" C* E) V9 c
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小燕麥
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. Z5 J0 m& t! M# C3 ]& \" ^; i5 I红糯米8 @( E; L- }. Q

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蕎麥+ n; ?' A' p! l6 {) f s
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4 L8 B; }; @* }* w
高粱
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T/ {1 |2 b+ M. m4 e红粘米
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薏米
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粘米
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: `$ \ I7 \3 ~$ E" M
作法 1 : * o; o3 m2 u1 Q5 @# z+ `% T
晚上時,將十穀米一杯用水洗淨,加水七杯,放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點,供三四天用。
) `2 A+ c1 B$ K; d: z( t
7 K ]/ O8 Z k7 p作法 2 : 9 v5 D2 i# D+ u8 ?
晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯 。
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& u/ g; G" z+ V# Y9 F2 [成份:
; p! F3 C6 O8 i4 D十穀健康米,據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,如維生素B群 (B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),微量元素(洹?f、錳、鍺),酵素,抗氧化物、鮮維素、氨基酸生物素,具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血壓,皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是沒有副作用。
8 t* v9 J6 t- J' P* q) w1 _4 p6 Y2 H+ F' c- A3 T

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全家福1 W) }( o& T1 Q( g; @( s+ m
十穀健康粥煲好了,我喜欢加上糖,所以变成甜点了。/ T9 e, b' k9 o3 `# |

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