1.洗米煮饭,白米与糯米1:2,比平时煮饭落多d水添!
* k" f3 A4 k( E m; b) B H
2.热水泡冬菇,等到冬菇软身后,切粒!
5 \3 x: W. X; l* d' r3.洗虾米,然后凉干!
1 o# b8 q2 y7 N$ D& Y f% m
4.切腊肠,我将它切得比较细,这样吃的时候会好味d!
: T0 y. C; \ \! f y) ]( v `
5.煎蛋,将3只鸡蛋打匀,落锅煎到金黄色,然后切粒.
- t" x4 w+ u9 k6.将配料落锅炒(除已经熟的花生外),放老抽 砂糖 各一茶匙!
3 i* R0 }6 t- [) E. f) T7 \' M% u5 @
7.当糯米饭ok后,落锅煎,等d饭收身,呵呵
4 x3 @* D. _4 j
8.由于糯米饭煮的比较软,所以落所有配料但,要慢慢落,分多d 次数落,这样饭与配料就会更加均匀啦!
( s9 W9 T0 x+ U1 l/ [
有待进步!~~
z5 U' g. t4 ]5 V2 L, Q. A
. {7 d% ^# ]: L( F! F O6 E O! s" F& V+ |/ e7 [8 P& `' |$ J
1 h. `& Z( S* A4 ~2 Y
6 S8 w5 Y, ~9 i3 j N t+ C. B& a
