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[小吃] 醉枣[6P]

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醉枣[6P]


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烹制方法 
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材料:小红枣(250g)、冰糖(50g)、蜂蜜(半勺)、花雕酒(1大勺)
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1 红枣洗净,用冷水泡好。& r# @) X' z$ ^6 h0 F, ?
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2 [: X& r) l/ J( Z2 g2 砂锅上炉,倒入三碗水,开小火煮。
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3 煮至汤底开,加入红枣焖煮,用适量冰糖调味。
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% i2 ~$ c/ W7 y/ i( b4 加入半小勺蜂蜜,煮五分钟。3 D( E" x9 z4 W% o( n
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5 最后加入一大勺花雕酒,煮三分钟即可关火,让红枣泡在汤底里至凉。
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  • rnnn 金币 -10 违规贴,请重新阅读版规 2011-11-23 22:25

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这个厉害了啊!我吃过一种酒枣!用棉布擦干净切记不能沾水!然后用沾过酒的棉布在擦一遍,装在袋子里密封好!一个星期左右就能吃了。也很不错啊!

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枣的吃法竟然有这种,开眼了,不管味道怎么样,按照楼主的做法试一试。

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方法很不错回家我也试试; ~# `" P* @! G; ]
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2011-12-2 23:07

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