[热菜] 香辣盆盆虾

xxiao1119

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1楼大中小发表于 2012-1-8 18:27 只看该作者

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香辣盆盆虾

味道很好，但是我辣椒放的似乎不太够……爱吃辣椒的可以多放点：） " o) {$ r7 Z! E G ~' z
: @5 |/ p1 M( w; \4 g F7 \
1、大虾洗净，剔除虾线备用，香菇生菜洗净备用； ; H4 i4 w5 T7 Z! |: H
2、锅中油烧热，放入大虾，炸至金黄后盛出； 3 x1 V9 ]/ U& A2 e* d, a& x0 K
3、重新起锅倒油，放入辣椒、花椒、豆瓣酱、大葱、蒜、姜末、豆鼓等炒出香味；
4、在锅里倒入适量的水，加入少许白糖、醋、盐烧滚；
5、在汤中倒入炸好的虾，香菇，大火煮开，起锅装盘撒上生菜即可。 3 P3 |) Z% J, n! x$ j& |

) J# V" o, [9 Z8 H: r9 _6 U

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