·配　　料:0 e1 G# f; I/ P7 c4 [

, K4 N, v8 q0 V& _2 d9 r　　排骨2条，番茄酱。0 Q; o) X# k9 p2 u
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　　糖、盐、姜、油、水。(
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　　·操　　作:9 Y: Z( Z; p6 C
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　　排骨先用盐、油、姜腌制。
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' o: g4 Y4 N8 T- l! e1 R: m. I$ S　　放油，放排骨。% X/ {' {; h" y9 ~' p

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　　然后放番茄酱（约三汤匙），水 盖上盖子，煮5分钟。6 I5 S- ~* G; {

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  L+ _" @3 w3 g9 _2 t1 |' _1 k  w　　然后，放糖（约四、五小匙）。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡（生粉兑水）。
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　　成品。
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　　·营养价值:
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　　- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。9 O, b7 L+ |/ ^3 a* e" X( `

* l( I, W$ C0 s# B4 a; F　　·所属菜系:0 p) P( F2 T; a

- I5 W& ?! P6 e* ?　　- 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...

谢谢楼主无私的奉献，教我们煮这么好的菜，其实我就会煮清炖排骨啊，以后又会煮另外道菜了，番茄沙司排骨