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/ D. f3 f2 Z. O烹制方法　2 k, p# ~1 k/ b, C& T
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材料：鸡（半只）: \) p. F3 H/ u# j
调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）6 {5 i+ [, e1 U

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1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。# O) D" N: k4 i; G8 ^3 y
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9 c) s& E8 C* ?5 M- k! Z2 s2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。
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3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。
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4　出锅后，洒上葱花即可。
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4 \+ Z1 \  y" @' n[ 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 ]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。