牛奶芋香鸡

　材料：脱脂牛奶，芋头，鸡
" ~: Y+ D3 {2 x/ Y9 \做法：
- z4 ]( G5 t7 {. \& n( s1。 鸡洗净，切块，用盐腌，待用
% h' m! A5 N. W/ ^9 f% x- V+ n2。 芋头切块，油锅里将表面煎黄（这样煮起来不易碎） # @  V2 I9 P+ f: p& Z, _
3。 牛奶，芋头块，中火煮至芋头熟，将芋头块捞起 & s% U4 ~3 {3 G1 V  t
4。 将鸡块放入牛奶中煮至鸡熟 （牛奶要盖过鸡块）
& g$ v( n! V* F/ R) k9 t5。 预热沙锅，芋头块铺底，再放上鸡块
* p$ J" A/ b5 j6。 牛奶加入盐（咸淡按个人口味），中火煮稠些
$ i- _! {0 D0 i6 C5 k" Y: j. [6 G7。 最后将牛奶到进摆好的沙锅中既可。
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此菜只有盐一样调味品，但鸡吸收了牛奶和芋头的香味，显得十分嫩滑香甜。LG吃了大呼：好味！- s, C$ @: F* Q* e( J
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