泥鳅豆腐南瓜汤

tronado2

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1楼大中小发表于 2007-4-5 09:14 只看该作者

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泥鳅豆腐南瓜汤

泥鳅豆腐南瓜汤：
1。烧一锅热水，然后把热水倒进泥鳅里，只一会儿，泥鳅都被烫死了；% x5 T6 r6 x: K: h. }1 S
2 c( C. l1 L) R- c! R$ g
2。用水洗去泥鳅身上那层滑滑的物体；' I4 `. L' o( G+ |# f/ D! ~
3。热锅，下油，把泥鳅放进去煎炒；
4。放水，煮泥鳅汤（煮的时间越长，汤越呈奶白色）；
5。放南瓜，煮南瓜泥鳅汤（加入南瓜之后，汤会转为黄色）；
6. ; g2 [( a: g2 `' n, {7 ?4 ]
放豆腐，再煮片刻，调味就完成了。& g2 t0 J- ~7 Y0 u4 v- X