鸡蛋炒圆葱是全国人们的大众菜谱。经常吃圆葱对人有好处。鸡蛋与圆葱可以互补营养。所以我最爱吃的简单又美味的圆葱和鸡蛋的搭配。如果时间来不及饿了，可以5分钟做出这道美味的菜。& z* }& f; |' Y" b# n6 i5 N2 ~

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& @8 ]" Q; ~0 n: F% Y# E5 `# v食材：圆葱1个，鸡蛋2个  n6 h" n- p# y( ?  q+ b
配料：油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量
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. m7 G# X! f- O; [  E/ Y步骤： 圆葱切块 。鸡蛋加少许料酒（加料酒鸡蛋会比较鲜嫩）打散，: G# k* k- t+ U6 U: h  B# @

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锅加热放少许油，放入蛋液炒8分熟，8 w; h2 f" W" J3 w" M

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7 a0 g% J' y- m: E4 D6 a鸡蛋盛出备用
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锅再加少许油，放入圆葱，盐，酱油，鸡精炒至8分熟，3 n3 ?7 G) I  D1 l# a
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2 {* c7 ~$ i- k1 g0 Y' t最后加入鸡蛋翻炒片刻就OK 了~* b1 I% R- a" g( w: ~5 t/ v$ L
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# [" a- P4 L9 F  U" X' X: N第一次在贵版发帖，如有错误请指正，删帖扣分无所谓，不要删除ID就好，谢谢！
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[ 本帖最后由 rnnn 于 2012-9-11 10:36 编辑 ]

简单、美味又健康的家常菜   学习了  下次也要尝试下

黄黄的，口感应该不错的，爽脆啊

不错，这道菜很家常，很实惠，也很容易做。你的图拍的不错，还专门写了SEXISEX 的标志，作者很留心呀
9 k6 V! ]4 C/ _2 S我猜你做的还有其他好看好吃的菜，希望不辞悋教，感谢分享

淫医很专业啊~还知道放鸡蛋前，把油转下锅~看来经常做饭给小护士吃吧~

没想到板牙还会这手~& M: [: b& Z! U- O2 S7 K  F& {) r
家常小炒，清淡爽口，我也喜欢吃，红红心已送~

我连煎鸡蛋都不会 有空学习一下这个

圆葱选紫色的，味道要更好一些。圆葱对男人很有帮助，同志们要多吃。天津有一句话就是，一天一根葱，气死曹开庸。哈哈。不过这个葱指的是大葱。其实差不多了。大葱，圆葱都是有益的。

板牙还是个主妇 送个红心支持下。

菜看着简单，做不好一样不好吃。做菜不是一个简单的事大家都要好好学习，谢谢楼主发帖！我学习了一招