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[热菜] 麻辣虾的做法[5P]

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麻辣虾的做法[5P]

麻辣虾的做法2 o( A0 M5 M- T8 v! l$ y
炒锅中放入适量的食用油和花椒炸出香味,放入红尖椒段翻炒一下。(辣椒不能炸的时间太长,否则辣椒就炸糊了)
0 k( K5 O9 N- q9 K3 ~+ S马上放入处理好的虾。(处理方法连接)
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" ]+ Y+ p5 u6 c' `* j. G炒至虾变色后放入盐,翻炒% D2 H# s* p! k; _  k, {4 w* W' u$ h
收汁后,放入葱段翻炒几下立即出锅。(葱段炒制的时间不宜过长)1 D7 V5 Z8 r, B6 Y
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( [1 \) ~' n# {- E6 A+ |& D[ 本帖最后由 gwzy888 于 2012-9-21 22:00 编辑 ]
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