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草莓醬的做法[6p]

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草莓醬的做法[6p]

1.原料:草莓,牛奶,蜂蜜,柠檬,还有白糖!" X+ [9 ~3 k4 ~( e$ W

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2.将草莓洗净,切成小块,放入小锅中!
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4 o, O1 l4 O3 q3 K* `3.加水(刚刚没过草莓)。
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4.开中火开始煮20分钟左右,加入鲜奶。(主要是调味,不要放很多)% f: {9 ~5 P0 \
加入鲜奶后,颜色会变成图4! g$ d- s% _  T4 Z6 v) H1 g

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0 A4 C% _9 H3 K" J  O5.关成小火,加入白糖和蜂蜜,开始慢慢熬。大概还需要20分钟,草莓酱会变成粘稠状,此时,加入柠檬汁(半个),柠檬不仅可以使味道清新,更重要的是起到凝固的作用。1 g- q# K7 s6 |9 y$ X

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6.等果酱放凉以后,就可以装入瓶中。看!绝对新鲜,没有任何添加剂的草莓酱做好。1 B/ B/ W5 J" E& W) b
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