晚上用盆里滴那个勺放了2勺叉烧酱、2勺酱油、2勺料酒、一点点盐和糖腌到今天——用里脊肉哦
: N6 G- T' L; B$ N. x* J5 x  g1 E8 {0 |0 q

+ k+ R) V9 h' ^
! a5 w9 D$ \& ^  J180度40分钟，中途翻面刷酱，在烤箱里受煎熬地肉肉
: t' L+ P; S( k$ q9 _
3 ]3 b$ o( y9 F7 U, U
( `; N$ _. i+ a$ l
- ~+ E' c' @& S, w　等啊等啊等!终于好了
. z# }9 T7 [1 X% z
& \0 \, z! t" \* N- f3 U/ |
- K8 ]: i! }* P; P  [' p, V
0 }- W* H/ d0 D  B7 o大功告成！
5 [; q3 r6 T% a- P7 v
3 z/ R1 P" z; N. b8 |  @% u# D# C

, I/ J1 [9 `; f- M0 x0 Q- A9 E[ 本帖最后由 f1179999 于 2012-11-29 20:22 编辑 ]

做法简单，又美味，叉烧酱是关键。支持楼主

可惜家里没有烤箱。吃不上了！楼主有没有不用烤箱的做法！

这个冬天吃正好，又暖和又能填饱肚子。烤肉应该很香的。、

不能看了 看的口水直流啊 颜色很诱人，酱的味道肯定不错

好久没去回广东吃叉烧了，我记得以前金专食堂的叉烧超赞的！

是烤肉吧，腌制的味道也许更好点啊。不过我喜欢吃那个煮过的，然后切片，放入调好的蒜汁。

太好吃了，不会做，要是有人做给我吃就太好了

不错，很喜欢吃叉烧肉，以后可以试着自己做了

必须要买个烤箱了 ，有烤箱能做更多好吃的了，不过，就是叉烧肉前期的腌渍有点费时间，不过美味是可以等待一会的。谢谢，楼主教学。