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4 i: b3 M5 I4 C1 H# v/ [烹制方法　' s6 p: P) \, \) B
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材料：田七、枸杞、干香菇、生姜、葱（各适量）" E* B1 c8 G1 ?! A
调料：白胡椒粉、绍酒、盐（各适量）, J# q- d, H4 V" ?; V! c- a: A
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1　活鸡宰杀后处理干净，斩成小块。枸杞洗净。$ v* _+ N5 {/ P9 a/ `  h% L& U

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6 K3 }0 ~* K* P+ {: I( B* h# U2　田七稍微冲洗下备用；生姜切大片；葱切段；干香菇泡软。. B% U+ T* L6 T% j2 }; [& S9 F& p

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1 g4 |$ Y6 W4 l1 [: X: O3　鸡块放入沸水锅内焯去血水，捞出沥干水分。) t: ~% z5 H9 N  H

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' i2 o. W0 @: W. `" v  d4 i4　将鸡块放入汤锅内，加入枸杞、田七块、姜片、葱段注入少量清水，放入泡好的香菇、白胡椒粉和绍酒。* e2 }" \1 {/ T. a2 ?
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8 D" a) ~8 U2 a! p5　大火烧汤锅中的水，煮两小时左右，出锅时加盐调味即可。

色香味皆全。确实是一道好菜，改日必须试做一下。

这是汤菜吧， 我比较喜欢，不知道是什么样的口味。

如果是想让小孩子快速长高的话，那就吃田七蒸海马，那会更加好的

有学习了，一道美味的汤，有营养有滋补

这道菜有枸杞，补肾，田七益气治伤，真心是冬日大补的好东西。

田七不知道能否切片的？还有这个加中药的鸡汤，补那个方面的？

这个是LZ心得的一道菜，值得大家去尝试一下。

我特别喜欢喝田七汤，田七味苦但配上鸡肉，味道很独特。

色香味俱全啊，很喜欢，支持个，不过还是喜欢老鸭汤