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家庭美味食谱----2红萝卜蘑菇汤

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家庭美味食谱----2红萝卜蘑菇汤

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原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
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  调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 5 w( I, I: ~4 x1 {1 d0 X

6 W& ]1 g: _& O/ e  F' N3 {7 k. v  制法:
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9 Q4 [) z( |4 Q9 P  1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;
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3 V$ \) n6 [8 F* e! F  2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;
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  3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。 9 E3 `$ \  [; A# g
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  功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
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  • sydapeng 金币 +3 发帖辛苦 2007-5-7 21:17

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色香味具全啵.: V1 K" y! y* ?" F
广东现在的天气喝是最好的了.
! s- H, x5 B, c2 E0 _* b而且手法好简单.
2 ~/ c4 K7 E( V4 }等我回家也试试.呵呵~~

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