1.切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯
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: _6 V6 t7 f$ @/ Y% W! I6 ^2.处理瓜皮的步骤/ Z  R) ~( d! I2 l. w
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* m4 u0 J) x/ o; t; F0 J3.小干辣椒水洗干净，切圈圈9 @0 i# J2 \7 S- S7 Q) E& ^
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辣椒圈圈撒到瓜皮上，放精盐、香油、果醋，加冰块，拌吧" j# @, ~: U! o* p! d# q

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4.小腌片刻，装盘喽～～～～
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  W$ d! x$ o# B! E[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:50 PM 编辑 ]

喜欢吃的朋友可得好好学学哦，一点也不烂，我自己在家做了两次，味道在逐渐进步。2 C: e$ N5 V& s& k$ g' A  \

% A) v2 }& E' m如果多做几次一定会更好- K2 X  b9 R- Y6 D8 S) x
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现在拿给大家一起分享
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& {% w* f. I1 r! u$ E+ N; T2 [[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:51 PM 编辑 ]

你一定看了郭德刚星夜故事秀了，把最有营养的西瓜皮带来给大家。:s_22: :s_12:

小时候老吃这个,现在很揪没尝到过了,看了贴子,心血来潮,明天就买个西瓜试下

“切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯” 哈 想不到还有这个功效，还以为是习惯使然。

冰涼清爽，盛夏消暑佳品，谢谢楼主适时的分享，送上红心一个。

一瓜两吃,不错的创意哦.西瓜皮居然能做出这样清爽的菜品,好好学习一下,一定是夏季消暑下酒的小菜.

我也给你送红心一个，0 f' b0 n# t, m9 J
希望有更多的好菜。

要做出楼主的效果要选个很好的西瓜做 要不做不错这个效果

又学习了一招。; W7 x- c2 Z& s# {+ S( M
还有一个吃嘀。
* l% l) x' I) R! x! v把西瓜籽吐到一个报纸上或者容器上，太阳好了拿出去晒晒。当瓜子吃，想复杂了就在加料炒炒。