婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？
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9 p: Y8 w+ A9 ]5 l8 f: f# S9 ^$ T　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。
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: m6 d1 G( `1 t" J( o, \; j　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。
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. Q. c! m& l9 u" W　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？
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- e+ _; k( y. W4 U* n. P: u　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。5 Z/ t/ F( m' J+ @5 a4 z
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　　1、别强迫宝宝% m: H: O( M/ e/ E2 _, b/ e5 t

, [3 d8 |+ M  P" b　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。2 H  a. K$ i- P# c" O
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　　2、改变烹饪方式; J5 h6 t& n0 |9 C

3 P0 C. h3 Z& e　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。
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! ?9 R; r0 a% p　　3、准备一套专用的餐具; A& x8 k% }( E- Q' {5 ^
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　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。
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　　4、多鼓励宝宝
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% K7 f' A) A  i5 M! V% k/ H! _* v　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范
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　4--6个月宝宝
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　　奶类# ^5 R  l" y! p: L( j: M2 {$ c

6 Q! {: e" J/ h7 z" q7 @6 e2 ~　　母奶或婴儿配方奶$ S  ~0 i2 B/ {( F; j. ~0 {

1 q% P5 l# _- h2 L9 ], P　　一天食用量：5次；每次170～200 CC
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7 Y& Y/ k! G7 V) N5 U- W) a9 e9 h　　水果类
0 d$ @6 P% y( J; f* k* m  i5 n! t; {3 j* V1 r% z/ ~2 p$ j
　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果! q- Q. p  u* G; b+ Q% H8 ^

, r8 }, G9 H9 a; s　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙5 t3 C, y; w: [% _: H; k& X5 H

) D( H. \3 M- G5 J　　蔬菜类
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　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙! d4 h; e+ i# B4 m4 k5 w: S
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　　五谷根茎类
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2 Y5 g+ h% d8 V, k7 z　　米糊、麦糊
; [7 P% j6 U' L
; j- x$ x, S( o' E: w  k) n. t　　稀饭或面条、面线
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$ X! C/ ~5 H% A! h/ _0 }4 S) p　　吐司面包
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8 y( P# l9 P/ l  @' ]　　馒头
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　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食% J% |: }- B% X$ t! s) D
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   7～9个月宝宝
( P. V9 w8 z$ I( [0 K! L+ O$ L    奶类  L+ G* K% t' l" q
　　母奶或婴儿配方奶
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  M* E0 Z5 p% `; C　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c# B' p; d+ s, {$ J! R

6 a/ T3 Z# P4 m) X　　水果类- ?$ I6 l6 |7 F: h6 E
  s% \5 u% Q% K, J+ X: \6 m0 [% }
　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果' A+ Q! i; A4 _0 H
/ L" A7 {* c+ {' [; B: w. g
　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙, Q2 m0 [* G( l
) x  T+ k1 W/ S
　　蔬菜类
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　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜* E& n- |  j7 j) ^

! y* S, a7 g( L: q7 Z5 F　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙: R1 b, \2 @8 A, D7 I5 ?

! P1 {  z2 t$ K1 \　　五谷根茎类
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　　米糊、麦糊7 G( X4 _$ A/ o2 @$ f6 r
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　　稀饭或面条、面线( ]: h" D  a! z7 N
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　　吐司面包
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　　馒头
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　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗. j- D+ k* n1 q
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　　蛋豆鱼肉类5 |4 t6 T, A1 W& U2 I$ H

8 H- O3 d% A' W) {6 V. j　　豆腐、豆浆; N8 E3 ]; e7 o# S# t& K

3 E2 C/ [3 v8 S) z　　蛋黄泥, F7 [: p5 f) E3 m' m! @
. B* K$ I6 f5 f
　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）
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　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等6 T9 |5 _, `4 v5 G1 M# Y
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　　鱼松、肉松
% k! T7 o( d1 u- j) j7 y, ?9 X6 Y7 o! _2 q8 a+ R
　　蒸全蛋
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9 I. p1 p, r+ e* U0 n1 D$ ~$ N　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个
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    10～12个月宝宝奶类 6 g" T4 s& V- U" z  |" S6 \. I* d6 u

, a9 N, m9 g0 v: p0 L0 H　　母奶或婴儿配方奶. F0 E6 r. i; Q& h; f
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　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c
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- d7 |7 s6 i" A9 [　　水果类+ K+ x, k0 h( H# E8 P9 c* i$ z8 z
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
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　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙
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　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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) h) U8 U9 {. K$ Y　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙' g- r( c8 w. `: E& y6 e3 c

% V# H. M- s2 m& M0 z1 T& B; c& H$ ?0 |9 |4 X　　五谷根茎类
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　　米糊、麦糊
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# N' e. d0 i; p6 E6 }6 h' l% o1 J　　稀饭或面条、面线
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　　吐司面包  G6 }- |9 A! e0 g

/ [( f2 f- d1 e3 Z, k1 Y　　馒头+ o& l7 g, R( o% d, [) I

7 n2 {' T  n3 U1 O$ f! B4 @$ h  }　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗+ |* G! C0 X' @" |

( Z8 @: t/ N0 f$ o* y" Q　　蛋豆鱼肉类/ d, _. i$ F" J- P' }

4 A4 X4 \* q9 c0 W/ ^　　豆腐、豆浆, ^$ ^0 a7 r% d
$ J# @1 q- Q! R9 Y( V# g' [
　　蛋黄泥
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　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）% R0 R; v. a$ d% t: @& p8 P' A

9 l# v) C. w8 }$ D　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
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- W' M& b6 H! p# J5 R( `　　鱼松、肉松
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4 K% _! C3 K3 p6 L9 {  j* B　　蒸全蛋/ T' b! {) {" @8 z8 A  }8 \) T# P
) W  R. b8 X. k2 F# d' S2 H3 L
　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两4 h- }9 {6 Q/ ^9 S& r4 ~5 g/ i' V+ r6 S

* B" x# F8 A7 r$ {* P4 t　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙
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& M6 C- X  |6 Y; p( I' R; X5 `7 t  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.