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烹制方法　
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材料：椰子（1只）、土鸡腿（1只）、红枣（8颗）、姜（2片）
; y: ?0 g, i5 \7 [2 g* t6 b5 a; |调味料：盐（1/4茶匙）8 f! W7 X* J% M5 W. G

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8 G; S- q' `( x) ?/ t1　椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。
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1 F. q- Q4 U, p5 T4 }/ N2　鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净滤干。( v3 }2 s- ?7 J8 x; e
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* B2 h5 g# J/ V! {2 _3　将鸡腿块装入椰子盅内。
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6 M. O: ~1 @' b; j! Q8 S2 a, l4　倒入椰子汁、红枣。" A, P% F& _- x- C0 B

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% B3 Z4 T& |3 ]" \  N6 N5　盖上椰盖，将椰子放入蒸笼蒸50分钟。
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5 p4 r9 h+ D  b( K. V6　喝前调入些许盐，清香美味。

这个够营养了，能想象得出很香。出镜的应该是母子吧，长的好像。