奶油冰淇淋
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主料& k5 R- U& R% |
淡奶油300克        鸡蛋黄3个
0 E- g2 ^, n" b- a6 r牛奶220克        白砂糖100克
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' D: r0 k% O; c  B1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。$ u1 S, Y  s$ u- o  ?# O9 U

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2. 蛋黄加糖打发到粘稠。
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& Y- Z/ x9 t* K4 \3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
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4. 奶油加香草粉打发。8 S2 h, B% b4 X) r: V6 J

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5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
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6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
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7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。0 d5 p# V9 M* S6 z* U6 z

老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊