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• 咸甜菜品口味
• 烤主要工艺
• 廿分钟所需时间
• 简单制作难度
• 微波炉 所用厨具

食材明细

• 土豆300克
• 西兰花一小朵
• 甜玉米粒两大勺
• 凉开水两大勺

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• 盐 一小勺
• 沙拉酱 两大勺
• 植物油 半小勺

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: B# Y1 c, \  z: h% M! c制作步骤

• 1.  1准备好原料。3 W! U1 ]: Y, O6 \) U+ E2 N# ^
  

• 2.  2土豆切均匀的厚片。
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• 3.  锅里烧开水，倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出( a+ o& C, a6 p/ P1 j& ?# [
  

• 4.  5用小刀把西兰花的根部切除，拆分成小碎花
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• 5.  6微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。
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• 6.  7用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。" {; R4 ^4 C7 v2 W5 ]# f& Y: F
  

• 7.  8倒入沙拉酱继续揉匀。
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• 8.  8倒入沙拉酱继续揉匀。4 A! [* Q5 w( {' C& @7 F. U
  

• 9.  9取小碗，放冷开水两大勺，再放入四分之一小勺的盐，搅拌到融化。
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• 10.  10取出揉好的土豆泥倒入盐水，用橡皮铲拌匀。) L# r8 }. |( x6 K8 J; q
  

• 11.  11倒入甜玉米粒。% }0 Y6 b2 J3 u- K1 z- ~
  

• 12.  12倒入西兰花拌匀。" N  |. D: M$ x; O' l* Q4 S( Q. y
  

; w4 {+ \$ a4 T7 ~6 c/ j沙拉土豆泥做法小贴士小啰嗦：9 i7 O" r- \- R- w0 S/ {" D

+ c. U) r( y3 l+ x1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟，去除防腐剂。# f0 l$ y5 s( Y- X: w) Z5 s2 U
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2土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水，防止底部过熟土豆片变硬。* r: g% H+ D( w/ U( T* d

! o7 y9 L1 j" y: M$ D, T3硅胶带揉土豆泥非常好用，而且基本不沾，好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥，用擀面杖擀。

我一般都是用蒸来做土豆泥的，然后用油慢慢的煎至两面金黄，吃起来也很美味。