+ O* Y# |: E  _0 d, Q+ ^% b

2 G/ @! o  {3 ^8 j+ @7 S8 K烹制方法　
4 s5 }% q- v3 u5 D9 u( v
: g: E. |8 @' s8 ~* S材料：苹果、雪梨（各两个）；南杏、北杏（各适量）；蜜枣（两颗）、陈皮（一小片）、姜（一片）、猪   （一斤）
) G, b' H' v) F- t4 i: s5 d/ u- a: L" x6 `7 `- o$ f
5 C$ w7 z& G0 d" S/ N1 u6 s

; x( j2 Y( ^, k. F5 e* p. [1　将南北杏、蜜枣、陈皮和姜洗净。1 X8 O. b) z+ _) z

% b, y+ U% R. C  |" q
- t- V* i+ a2 n6 |0 {$ D# p" M0 E1 F3 w+ a  Y" ]7 u; g% H( l" X
2　苹果、雪梨削皮、去芯，切半。
. x  x, f% d  ~* X
% {% P5 c7 q& n/ @2 C' b
8 N9 t! R5 o: O! @5 T6 A0 g& Z8 |4 J6 j
3　瘦肉切4份，洗净，汆烫。
" y2 i9 h+ N7 O. n, t* o: J" z) E; x. R$ n' C3 c% H6 k7 o
4 y$ W- Y1 B& B/ {
$ H5 O) c: Z! `/ j$ ?" r
4　清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟。
' e6 Z- }  A; s* m4 l' m4 Z$ T" }5 H1 t$ b; M; I
$ ?" K+ H0 I  |6 [; @
# a6 y" I9 D" Y8 w  D
5　再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可盛出碗饮用。

这汤不错，滋润清热兼降火，而且味道清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。

苹果雪梨汤，介绍得很细心，就回家学得做。

这个汤一定清肺健脾，润喉的啊，对于长抽烟喝酒的人多和一点好