主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克
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2 D9 M+ l8 P2 y2 H8 E' G[配料]：百合(干)40克 0 z& w( u; u, y

/ A% z, \" U3 _[调料]：盐3克
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6 c4 k/ x3 R# u3 [0 z& ][功效]：1 ?# U9 B" {# J7 f! F
1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
- x0 J& t1 ]3 S) F- W2. 百合浸洗干净。
. w. _& C( O! T* z* d9 D3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
  `9 G# X) h" R; N8 }4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。, G" A: m9 Y9 ?0 t7 r+ J. B. ^
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[功效]：
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     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；; m3 n2 Z7 M1 v, V
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     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；$ }% R2 ]) Y, n) k2 P' _

! L: O/ P1 A2 d6 j) A' L4 b+ z     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；' j: U  M# F4 K

, k& ?/ t/ p3 k' `1 O8 R! N( F     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；
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; b9 B2 Z$ e# ]     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人