材料：1 F/ S9 l% p5 g, A
鸡中翅若干只，咸肉西柚味腌料一包1 B; \& Q0 W6 G7 w
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做法：1、取少许腌料加清水调开，搅匀成腌汁- H. m+ D7 y3 o6 j+ Y' l/ Z+ c  F

7 x9 M. k5 ]* _2、鸡翅两面各横切两刀，先一只只依次泡到汁里洗个澡，让它全身每个毛细胞都得到滋润。然后将鸡翅放入容器中，再把汁倒入，盖上盖放入冰箱冷藏12至24小时，其间翻一两次身，使其入味。
- m/ B3 Z4 `& z3、第二天，把腌好的鸡翅取出，用微波炉专用盘摆放好，放进微波炉“叮”3到4分钟
$ l2 P$ ?; ~* t( N9 u. @: r9 R& ~; Z4、取出看看，这一面已经熟了
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! k3 C* l+ P1 V$ [5、把鸡翅翻个面，将剩下的腌汁加点生油，扫到鸡翅面上，再进微波炉“叮”3到5分钟即可
& @% }2 F) T) h. m烹饪过程中已满屋子的西柚清香，色泽非常漂亮0 x' Y  g) p0 x+ f) w

6 D4 R5 f/ I  }$ ?% e4 K菜品特色顾名思义，就是咸咸的，有西柚清香的味道7 V2 L9 A9 H0 G! _4 d; F9 U5 d
虽然色泽看上去香浓，其实口感比奥尔良口味的要清淡，喜欢果香味美食的同学们应该会爱吃美味提示1、“叮”是指微波炉在工作，我家的微波炉是老式、没档的，其他同学做的时候就按中档火位调节吧
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2、“叮”的时间短，肉质就比较鲜嫩，时间多两分钟，肉质的口感会比较韧和香，视乎个人喜好

鸡翅是我得最爱，皮肥而不腻，肉鲜嫩爽口，实在是价廉物美的好东西，特别喜欢红烧，微波炉里做出来应该别有风味，试试看，哈哈，这下有口福啦。