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一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
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二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。
" Q+ e( {/ q5 ~( Y `三、 方法:
1 {$ t6 _- V4 z0 c1.馒头切片。如下图:
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( L; H% q' _% q! T0 i$ |# o+ [9 j& K2.肉切片。如下图:
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3.将蔬菜切好
, U7 j5 V- h2 C. b1 G7 D6 g4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
9 K! M$ p- _+ x- Z, V5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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6.将肉放入锅中出油。
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7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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8.出锅,开吃啦!
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