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[小吃] 香酥五花肉烤馍片

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香酥五花肉烤馍片

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一、        本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
2 Y7 ?$ `0 V$ B: z" P二、        配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。/ z. Z3 m* l5 G4 {
三、        方法:
, r! Y4 @$ I  Y) Q1 q* j# U$ H. w/ P1.馒头切片。如下图:
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7 F; p1 f$ [' d' N. y2.肉切片。如下图:( R: v& v+ v* q
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3.将蔬菜切好
( u0 ^. W" A7 t6 o0 F5 m4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
) f& b* Z# a1 v* |5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
" {; O' s+ n5 v2 Z, G% O+ w; n; }- C0 \$ N% ^
6.将肉放入锅中出油。5 @8 ~. x6 v8 l, K7 c9 h
7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
7 h* J+ l- @+ L4 D5 O  K1 t7 u8 g% m2 d' X& l, d+ Y! m) f
8.出锅,开吃啦!) W! p9 k0 D! f* x: T2 P1 |
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-1-1 10:37

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新年第一贴,楼主好快哦,好菜收藏!祝大家新年好胃口!

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真的很不错,感谢楼主,下次试试~~就是不知道会弄砸了不~~呵呵!

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光听名字 就很诱人阿 我想要是大片肉的话 口味一定更好

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太诱人了,回去就做一个,看看是不是很好吃。

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