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# Z+ q7 N; j+ h7 v/ P. j- G烹制方法：
. M8 f# I7 b. l1 m" v/ T, u6 q主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克
! C  I# P/ \# Q, x. ^辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许
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1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。+ _/ C/ H' A( @+ @
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2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。) \8 }# F% D" Q0 n
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3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。8 V, R2 T2 [, c0 Y! U

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6 b2 }$ a' Y0 U; }2 l0 O4 W- \  n, Q4   设置为自动档，炖煮一夜。
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6 @; h; i4 g( O4 E% o5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用