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* |' p0 K* H  L) G. V美味早餐卷出来肉松蛋卷　　Zoe的工作与美食有关，她喜欢四处觅食和下厨煮食，常常在家自得其乐地研究新菜式，肉松蛋卷这道美味营养的点心，便是Zoe的最新挑战。肉松蛋卷烹调难度不高，但煎蛋饼却需要一定技巧，想以美味的肉松蛋卷做早餐，就要和Zoe学几招了……
; \* O* x& G' M　　烹制材料(两人份)
  Y+ ~, [8 H! v; b9 Q5 l　　材料：
) f+ h# V  D# V4 X$ k7 i+ S4 ^4 u7 k  F　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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第一步　　1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。 , R2 l0 j& M$ n, ]& F1 Q& k- F6 R

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第二步　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。 6 S2 m2 z. Y& p) f3 _

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1 e( K' g& ~& @: I) O* h* s9 n. |第三步　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。) G) q1 ]2 y8 {8 h7 C

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5 W3 [/ i* Q# v; d  T/ @3 J第四步　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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; T+ F1 U% v5 S& y1 C第五步　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。 / S, z; Q" m: P+ _: z- q* b

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6 `- g% g# E! C第六步　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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/ i& p# H/ T3 x% E$ i/ S完成

看上去很好啊～" y: p2 q$ V* n2 X2 ~/ o* _) a
鸡蛋好弄，就是肉松有点麻烦。

够简单的，是很适合早上起来做一下，特别是周末

美女介绍的东西啊 ~看起来很美味啊~红心支持了