: k! a6 m _6 M! J原料:3 ?5 f* s" X, ~ F4 p- }6 h
豆腐50克,杏仁8粒,苹果1/3个,冬菇1个,淀粉适量
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做法:
$ I* x9 _% O$ B1.将豆腐切成小块,在水中泡一下后捞出。
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2.冬菇洗净,泡软后打碎制成蓉,与豆腐一起煮熟煮烂,用淀粉勾芡,制成豆腐羹。
0 H" n. d2 ?$ \( E( j3.杏仁洗净去皮,苹果洗净去皮切成块,把杏仁和苹果一起打成碎末,搅拌成蓉。
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4.豆腐羹冷却后,加杏仁、苹果蓉,拌匀即成。
: S& {9 r+ O7 l- e9 u6 f# Z2 ]Tips:
% z8 i6 S u7 ~9 j( Z* F含丰富的蛋白质、铁等营养物质,可提高宝宝免疫力。