$ z8 k2 O- Q7 z& }2 t! \9 Q1.jpg* L+ m9 c! \2 A# L2 ]; K
4 ?9 T+ }3 @% d9 J

% U7 ^2 u: T: Q: G鼠年第一帖，蝶儿在这里给大家拜年了。仅以这款松糕祝各位朋友在新的一年里轻轻松松步步高升。$ t! y+ e3 q) C0 H" j$ }
* x* J! J# }3 M6 z8 q
主料：糯米粉 150克  大米粉  150克  白糖  100克  清水90 毫升7 [& ~1 u0 j  _( J0 z, S4 X# ^
配料：葡萄干、无核红枣、核桃仁、椰茸适量
; N6 x( }8 o8 d/ ?- P, g1 s. O2 n制作：% A! l; Y& G" E- c
1、
# {9 e7 B) ~3 }4 R; N3 C1 J3 Q$ o将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀，加入清水搅拌，用手搓均匀。3 j0 f7 S1 Z- `# S9 W/ `
2、2 F* M3 l' c/ z
将拌好的粉过筛，葡萄干洗净，红枣切片，核桃仁用刀背碾碎。
# W5 }7 Q- x- w7 |* \7 b# u" L3、
: k/ [. w) p7 X3 V* g. Z/ y3 T9 S8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油（这样比较容易脱模），放入1/4的粉，再撒入葡萄干，上锅蒸5分钟取出。  u! x- o. E9 b$ s
4、# r7 J' F8 n: j' v; a
再放入1/4的粉，撒入红枣片，上锅蒸5分钟取出。# a+ E& {" M; k" r6 V4 ~8 N, N
5、
/ O' S' Q0 H- ?& Q: A. j7 T5 ]然后再放入1/4的粉，撒入核桃碎，上锅蒸5分钟取出。
* Y. V  y# s% G" {+ R( r" U6、
3 k+ E3 @' N/ X8 `+ J6 D4 E6 c& _最后将剩余的1/4的放入抹平，上锅蒸10分钟即可取出，晾凉后脱模，切块即可食用。
: T1 d3 t. V% G% p+ H& x* |
. w& [4 I! }- G8 O5 G* k% L3 E6 P# f1 o# {

+ E1 V! y( \$ j$ i9 P2副本.jpg
" E- n9 s9 d: t3 Z; N3 W. @" F- P) b7 p) m' \% O7 E

. Y0 g: J5 `2 M$ k3 v6 i$ g+ z9 }3副本.jpg
+ K" K$ b& f: k8 y/ v& T7 j" R
* H) J- ~' ]5 p7 e8 `: z

有些素哦，感觉象是供奉的，嘿嘿，楼主莫怪哦

第一张图片美毙了!! 深呼吸 很想吃啊3 P' B* v& {& C) ^$ x
楼主介绍的很详细  松糕的材料健康 核桃健脑 红枣补气.. 实在是很好的配搭0 Q" F" s8 }+ }3 E) r3 z
从筛粉..一层层蒸等步骤 也可以看出楼主是个细心的人4 ~6 n7 A' M& M3 F3 \0 y) P
期待更多的分享!

感谢呀楼主，你真是我们这些想吃有不会做的人的好老师呀。