[甜点] 山药（南瓜）红枣（豆沙）糕

材料：山药/南瓜，红枣泥/豆沙
' d1 J% V6 ?+ m* c7 i) b- q! m做法：山药/南瓜去皮蒸熟，出锅后碾碎成泥，取适量红枣泥馅或豆沙馅包好，捏成自己喜欢的图形，或者干脆放进模子里。哈哈。
; @$ _! t, E5 M0 m- l8 g' v就这三步，很简单吧？ * j/ I+ z, t8 m8 B- `5 v
tips： ) s0 _$ l& m9 V+ R% }; G( ~
红楼梦里就出现过这道菜，给重病的秦可卿吃。 4 @- P) B) m+ X/ z
山药是蔬菜中的营养王子，滋阴补肾，做法有很多，炒菜，蒸泥，煮汤，有人觉得山药吃多了嘴麻，所以，配上豆沙或者枣泥，可以中和这种麻味。
$ p& x% ]8 W. x$ ~4 u( S$ v) b大枣是水果中的营养皇后，枣中富有的维生素C，比猕猴桃含有的还要多！而且滋阴补血，是日常生活中不可缺少的一道水果。尤其是秋季的脆枣，要比经过晾晒加工过的枣营养高很多。
1 p& @$ c7 p3 p( X这两样美食适合各种人群，对于生病手术后需要的病人更是调养的必需品。
" T. L. a- ?! d' ]  o7 [p.s另外还可以把南瓜蒸熟，同样的方法包上是各种干果颗粒，即食或者过油炸，烤箱烤，就有越来越多的下午茶啦
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