泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼 ! a$ @! _. m" q, e3 v7 u3 I: n4 T材料：泡菜100克 韭菜50克 葱30克 ) a, k+ \, w2 u! h0 S( A( [面粉200克 鸡蛋1个 5 ]# g+ K" n7 J做法： ! K7 U( ~0 ^3 C  p# e1 .面粉与鸡蛋加水调成面糊。 + w( l! v& y  H) V! r) t 2 .将泡菜切丝沥乾，韭菜、葱切段加入面糊。 4 F3 V/ n5 A" ~3 O, p2 k3 .锅中加一匙油，将调好的面糊煎成金黄色即可。 6 `' j0 K# N7 P0 u- l; c - ~6 k- Z/ ~$ M& R. ?# {, g7 N. B8 Y/ p/ D+ d) E ) p4 S5 K' b, w* L" q1 [& i ' L/ K1 q6 r) t心得：1，泡菜最好是腌的时间比较长酸味较浓的那种，这样做出来的泡菜饼更有味。 5 _! r6 \- S& n2，面糊厚薄随个人意，我喜欢薄一点这样摊出来的饼也薄一点， + U8 ]; _: H: T3 S9 I( D8 D 3，摊饼的时候可用锅铲压一下把面饼里的水份压出来这样容易熟，饼薄炕时间长饼就较脆，饼厚炕时间短饼口味偏软，可根据个人喜好调节

看上去好诱人啊，这个本来就是我比较喜欢吃的一道韩国菜

看着真不错，我的泡菜还没好呢，等好了，马上就做一个尝尝

泡菜配煎餅?沒試過,改天可以試試看好不好吃

看色泽就喜欢上了，如果再蘸些韩国辣酱，味道会更好。支持·！

颜色比较诱人，比较家常的做法反正比我做的强很多了!

看起来挺不错啊，有空试一试。