工艺:冻
难度:初级入门
人数:3人份
口味:其它口味
准备时间:5分钟
烹饪时间:<5分钟
“蔓越莓干加以锐澳鸡尾酒冻成冰块,调入鸡尾酒中,添上一片新鲜柠檬,冰凉清爽的口感,一杯慢慢细斟完,脸庞微红,朦胧醉意呵。。。 鸡尾酒,是一种量少而冰镇的酒, 它是以朗姆酒(RUM)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料。鸡尾酒能美容养颜,冰镇解渴,是待客之佳品,是悠闲的饮料。”
主料:rio锐澳水果鸡尾酒1瓶
辅料:新鲜柠檬1个蔓越莓干20克
蔓越莓冰锐澳鸡尾酒的做法
1.食材:锐澳鸡尾酒,新鲜柠檬、蔓越莓干
2.蔓越莓干清洗一下沥干,分开放入冰格中
3.冰格中倒入鸡尾酒,浸泡过蔓越莓干为准
4.遮上盖子,放入冰箱冷冻室,冻成冰块
5.蔓越莓冰块放入杯中
6.取出锐澳鸡尾酒
7.倒入杯中
8.柠檬用食用盐搓洗干净表面,切薄片,放入杯中即可
烹饪技巧
清爽冰凉的鸡尾酒带着微酸的口感,非常好喝,喝到最后还能吃到固体的蔓越莓干,味蕾的惊喜。柠檬片不可放太多,一片起两片止。