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[特色小吃] 排了两小时吃到的一口豆皮(7P)

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排了两小时吃到的一口豆皮(7P)

排了两小时吃到的一口豆皮                                                         周记热干面豆皮大王在等豆皮期间,我们吃了一碗热干面,一碗牛肉粉,又一碗热干面,一份发糕,在饿了又饱饱了又饿之后,属于我们的一份小锅豆皮终于出锅~第一次在一家店从过早吃到午饭,等的那叫一个天长地久。

吃到嘴里,皮是那种厚的鸡蛋皮,听老板说面皮用的都是绿豆皮,不是一般的面皮,然后一锅会打上6个蛋,所以吃到嘴里不是一般的薄脆的面皮,是很厚实很满足齿尖征服欲的鸡蛋皮,哦对了,他们家还可以单独买这个鸡蛋皮吃,所以想想也是一绝。




可能因为小锅做的,豆皮里面的糯米会更软糯和入味,不会像一般的豆皮太焦太硬,如果你喜欢吃牛肉或者腰花的,老板会现炒一个浇头,然后淋到豆皮上,我吃的三鲜的,原始的豆皮味,更好吃。


他们家还有一绝,就是蛋酒是用土鸡蛋冲的,配着豆皮一起吃,那个口水哦!
                                                                                                                         
                                 店铺信息
周记热干面豆皮大王地址:麒麟路与桃花街交叉口
时间:06:00 - 11:00
价格:12元
本帖最近评分记录

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介绍得很详细,我也仔细学习了,因为喜欢吃做的食物。

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看起来生意不错,就是卫生看来不咋的,而要加强

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2个小时夸张了吧?看这店面,排队人不算特别多啊,估计一锅就能解决大半了吧,做一锅哪需要1个小时

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每个武汉人心中都有一碗自己的热干面

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去武汉一定尝尝 看起来很好吃 卖相也很好看

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这家的豆皮非常正宗,我一直去的,就是排队太长,经常等不了

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图片足够大的,拍得不错~

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有机会试试看。
good to share. tq

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热干面加豆皮,绝配啊,已经好久都没去吃过了

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