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[炖汤] 天冷了，来碗羊肉汤（11P）

bing0616

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41楼 大 中 小 发表于 2017-12-15 11:39  只看该作者
看着就想吃，胃口开了，天冷回去就做。谢谢。

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97054lye

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42楼 大 中 小 发表于 2017-12-20 23:15  只看该作者
总算找到个有肉的了 好多素菜
我喜欢吃肉啊 羊肉去腥好像没看到 还是要的就是这个味道

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oyangainan

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43楼 大 中 小 发表于 2017-12-20 23:20  只看该作者
羊要分那里的，内蒙的蒙人吃羊肉只需要水煮下放点咸盐，这样就可以吃了

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llcat

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44楼 大 中 小 发表于 2017-12-21 21:31  只看该作者
看到这几张图片，不仅勾起了我的食欲，同样也勾起了我的回忆，从小也吃过羊肉，但是总是烧着吃，那是从小吃到大的滋味，似乎没有变过。而在几年前，去到北方地区工作了近一年，多次吃到羊肉汤，那感觉非常的不同，从来没有用这样的方式去吃过羊肉，肉质感觉也同自小吃的完全不一样，没有什么膻味，肉质鲜嫩多汁，汤喝起来也很有味道，返回家乡工作后依然想念，我并非吃货，也不是什么美食达人，但是北方羊汤的味道真让人难以忘记，对食物的特点的记忆也反映了一种对当年的美好回忆，看过此图片觉得肯定十分好吃，感谢楼主的美食图片分享，感谢过往岁月的美食沉淀！

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denki_zzy

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45楼 大 中 小 发表于 2017-12-21 23:40  只看该作者
汤里没放陈皮？羊肉的膻味还是要放陈皮会好去些。

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henriot

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46楼 大 中 小 发表于 2017-12-22 01:41  只看该作者
没放过多调料，这种做法的羊肉汤很清爽，有机会试试

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pengpenghu

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47楼 大 中 小 发表于 2017-12-25 16:14  只看该作者
羊肉总是觉得还是烤着吃才更香。特别是肥瘦相间的串法。

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48楼 大 中 小 发表于 2017-12-25 16:23  只看该作者
身为南方人的我小时候就没见过羊肉，就连乡下都没几户人家是养羊的，但到了北方上大学后，吃着吃着，就感觉羊骚味越闻越香。。。回到家中打边炉吃羊肉，反而感觉羊骚味都去掉了，一点都不香了hhhhh

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49楼 大 中 小 发表于 2017-12-25 16:23  只看该作者
身为南方人的我小时候就没见过羊肉，就连乡下都没几户人家是养羊的，但到了北方上大学后，吃着吃着，就感觉羊骚味越闻越香。。。回到家中打边炉吃羊肉，反而感觉羊骚味都去掉了，一点都不香了hhhhh

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50楼 大 中 小 发表于 2017-12-25 16:23  只看该作者
身为南方人的我小时候就没见过羊肉，就连乡下都没几户人家是养羊的，但到了北方上大学后，吃着吃着，就感觉羊骚味越闻越香。。。回到家中打边炉吃羊肉，反而感觉羊骚味都去掉了，一点都不香了hhhhh

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