主料
酸萝卜 ：350g 鸭子 ：1200g 白萝卜 ：1根
辅料
党参 ：适量 蒜 ：适量 盐 ：适量 葱 ：适量油 ：适量 姜 ：适量 大枣 ：适量
具体步骤
第一步
1.鸭子洗净剁成块

第二步
2.准备食材，葱，大枣，党参，姜蒜，老鸭汤炖料一代

第三步
3.锅里加水烧开放鸭肉煮2分钟左右

第四步
4.捞出晾干水

第五步
5.用一个炖锅里面一次加好水，在放鸭肉，盐，熟油，葱，大枣，姜蒜，党参

第六步
6.在放酸萝卜

第七步
7.盖好盖，用慢火炖一个小时左右

第八步
8.鸭肉炖制九成熟

第九步
9.白萝卜切方块

第十步
10.放上萝卜块

第十一步
11.炖30分钟左右，萝卜熟透就可以了

第十二步
12.最后装碗完成

.鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。

看介绍是个好东西，又是个清热去火的好东西，就是没有图啊，感受力不强！

看起来非常不错，对于我来说有点复杂啊，而且我看的图也挂了。

滋补的酸萝卜老鸭汤，感觉现在什么菜都要和滋补联系起来。