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4 o/ {% A+ M9 E4 p4 q% s) `* D3 Z# l% P8 Y   材料：排骨一斤，糯米半碗
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# x1 d0 k. R0 T0 _; ?    做法：
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    1、糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙盐，1大匙生粉，少许胡椒粉，糖，酒，生抽腌半个钟以上。$ }' ?0 _% }' v) n
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    2、泡好的糯米沥干水，把腌过的排骨块裹一层糯米，用红萝卜片垫底排在碟内，大火蒸15分钟，加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可。' ?& D2 f7 [: ^& C5 T
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我最喜欢的菜，不过我们湖北的粉蒸排骨，虽然也是蒸初来的，比这应该还好吃点，粉是有五香味道的，非常爽吃起来，5 J; ~" q' r% M" d" q
还可以放点腐乳汁，那个味道是相当值得回味，可惜，小弟长到180了，很久没吃到那了，哎，减肥中，支持。

这好象只有在饭店里才吃的到啊.  d+ G- z/ ^! N" N  k, |
LZ你的手艺不错啊,我有空也来学
6 H# J7 X% u: F% A的做做.

楼主还真的是很手巧哦，我要好好的学习一下怎么做这个菜才可以的咯

果然是道营养小菜! 凡是不用炒, 煎或炸的菜肴都比较健康. 所以, 这道简单易做的菜肴, 非常适合懂得保健的家庭成员! / \5 R% B7 ~, Z: \
谢谢楼主的分享...