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小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦
买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡
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" D+ {4 r3 j, v: S$ D 真是没想到成品不错哦!2 N* N, q4 h, r* ]/ U- F8 G
+ W5 j+ ?2 o! `; n0 f, {. M 好的东西一定要大家一起分享下的啦~~
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, f) O: O2 `( g+ a( q做法:
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1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.
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4 F4 u u) u$ f0 I- D) \ 2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右 ]. R: ]( f- j
& \. H7 K7 R K9 P) L4 @ 3 用水拌好鸡粉4 U% ?8 }# R; w
; F7 T, |" o' {6 a 4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!/ a4 ]2 L, O8 J- M
, Y$ p: A; V( E' @3 h 5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋 Y6 y U' t1 ^( H* l
: k6 l1 U/ k! V! N# V 6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~6 F6 }# x2 ?. S( C( C, ~$ }
! x! ~* I( X( Y5 k- v0 S9 x. N0 _2 x 7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~- @1 `& i7 [/ J- _" `: s- {) \1 ]! d
) ^7 J- h% X. I9 M4 i 可以食啦~~好好味啊~~