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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油0 z9 w$ W( m# p5 Y3 Z6 H
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工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器 6 D) p% o. B- F2 l/ D6 U2 O8 T
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做法:
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1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。) p1 S( A* E w3 \- {; ?' q
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2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。$ X' i$ j3 z& ~
- n) T$ K# j/ }3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。! |2 @% e7 ?6 w6 N0 r
5 j1 r1 D' H! L' [4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。% `. S4 N) l% g! B
- }: L/ N3 G6 f. r4 C! r% ^* |5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。