海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。
( D* Q" ?* v+ w! L8 s7 R8 \试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。 3 y2 j& h7 |4 g! U6 |3 U- m/ \9 p
准备材料和工具：
$ t* t# c2 R( v+ u3 x% o2 f! O0 I1.      乌鱼子 5 |- P' M# p- J" O3 U7 K
2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
9 r5 l, J3 ?) ]% m9 l* Q3.      大葱
- A$ |0 i1 {) j4.      耐热盘(耐火烧的) - e6 o# m+ `% H, Q! F9 s
5.      叉子(耐火烧的) ) f) ?5 \* [) ]/ W
6.      打火机(点火用的) , M) j5 k$ n. y- I. x" N) {
  
- E: Y8 K; T+ g, F; j
' B/ D5 h! J) Z* m作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。 6 j! f9 x% W" T) D
  7 e+ L# W: A% G3 i/ b5 n, D
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完成 . b, f  w9 W4 y9 @& l. I
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6 ~9 p7 o" w2 g0 M切片, 摆上大葱。 1 ]! M9 O" q& ]% Y$ ~: Z1 o
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* K3 W8 g& N. C$ }搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！