

本贴共获得感谢 X
2
紫薯焗南瓜——营养健康又减肥
自己最近捉摸出来的早饭6 i- w9 M# y5 r1 X% T0 a. i
2 z7 b+ b- U* P, H/ M, K0 a" K' H* Q
材料:紫薯(红薯也可以),南瓜,低脂奶酪
w5 v& O. m( T# n; }0 ~, y b1 T可选材料:胡萝卜,苹果" E& E' E& b$ P7 q# R) L
分量随个人口味! F1 H& `5 f; v$ ]
( J& v) ^& H( u4 |2 F
1. 将紫薯、南瓜切成小块,上锅蒸15分钟左右
+ `: T, l9 D5 w2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
( \) |6 y# s, {- m, f) l9 E3. 放上一片低脂奶酪,微波炉2分钟
$ ^# g H8 [! I4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可0 t% T( z! m8 m3 M2 |# u( s
/ A8 H$ E& {3 _5 G0 ^. I/ e1 D7 z1 ^" w
如果自己榨胡萝卜苹果汁的话,还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面,味道也不错,而且纤维素很多,很饱腹,营养也很均衡(蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了)