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6 B% ]6 h3 o- c r% ]4 j) p' ]原料:& o; b/ b; a6 X9 H/ a' a$ ]/ f" E, a
菠萝、糯米、葡萄干、杏仁。
2 U8 c; j* c: V+ j6 x. C调料:
' O6 m8 f4 ^. D4 Z5 I冰糖。
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做法:
' B" k% Y5 h! [1、糯米提前一天用清水浸泡;
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2、菠萝开盖取出中间的肉切丁;
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3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀;
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4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿装饰即可。
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菠萝饭有菜、有肉、有水果,可谓是一举多得的一道美食,蒸好的饭香、果香、肉香弥漫在空中。