原料：# g' ]' c( i0 Q6 u( e$ r. o1 [
长豆角（也叫虹豆）250g、芝麻酱两大勺、蒜泥一大勺、盐1g。
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: F: q( M" l" Z. W6 i7 U做法：
' _" B# s7 E  ~5 p+ o1、长豆角洗净切4-5厘米的段；
( X" I( b5 |- z0 F2 [( z2、用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀；1 E, ?  Z; l7 e/ z" j2 _5 i
3、锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟；
6 A; }) R* L" C2 X4、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用；8 R) A" N4 d9 f( a4 c6 }
5、豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下。
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看着真漂亮啊，麻酱豆角也做得这么有型！赞一个。呵呵

不错 看起来很漂亮 也很简单的样子 得学学

呵呵，原来是到凉菜啊，看色泽蛮有食欲。就不晓得好不好吃。
5 ?* F3 U% ], X7 K6 F我吃过用麻辣鱼秘制的豆角，味道可好了。

清清爽爽的一道下酒的好菜，你把我的酒瘾勾起来喽!

呵呵，很普通的菜了，再地摊上吃饭的时候，这个麻酱豆角是必点 的一个。