主料：糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒
; M0 G9 w9 E6 u调料：盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝
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川味糯米饭的特色：
) e1 @2 z9 u4 _$ B$ S软糯咸香，腊味浓厚。
5 [& C6 X8 i* M7 K/ Z$ `% ~* O教您川味糯米饭怎么做，如何做川味糯米饭才好吃9 C! Q# ^5 d- ]8 X/ V0 q  C
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝； 0 ~- w, ^2 D* s$ a' M9 `2 Q

' J9 j5 E* Z: [8 T) ?- ~2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可；
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8 z/ C3 G0 F6 p5 ~5 A" g- Z+ g7 o3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用

川味？我喜欢吃辣的，说实在的感觉有点杂，不是很好看

糯米饭作为早餐基本是我们那每天早上学生赶时间的必备

糯米是好东西啊  冬天吃很好啊  回头做点吃吃 谢过

应该很好吃的样子  等有空了 做给自己尝尝 谢谢楼主又学了一种美味