) B  I6 f9 j, |3 A+ b
& w7 r- [- t' V5 \
絲瓜不僅營養價值很豐富,更含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品！再配上些許木耳和肉末，營養更全面，是最適合夏天吃的營養美味下飯菜！
0 P( W2 ~7 b) W! W8 Q- t" U' v8 }+ @9 f0 a4 q0 L
材料：絲瓜、肉餡、生姜、大蔥
9 f4 |' i; \4 @" b% G5 @3 v: {& s6 O/ B( I: f, v4 ~- u
做法：4 A5 q! l! V; I" J9 r( B; U) F0 g
- H; \9 R3 A' H, x( @. g
1、絲瓜清洗幹凈，削去外皮，切厚片。7 t3 g+ T3 ^, v8 r* m$ W

( j2 r0 O8 z' w
+ Y/ |# g+ m! c; ]; {+ }  I/ ~0 @# H
2、木耳用溫水泡發，去根蒂撕成小塊；生姜去皮切碎，大蔥洗凈切段備用。" D# t7 O7 G! L. H# x
- M: ]' p9 Q# n4 ?
3、鍋中放入適量油加熱，將肉餡、生姜碎、蔥段放入鍋中翻炒至肉餡炒散、變色，然後依次加入料酒和生抽，再放入切好的絲瓜和木耳，炒至絲瓜變軟，調入適量鹽和雞精，勾芡後翻炒均勻即可出鍋裝盤。
1 o% \) v" L! K/ Y0 k! d6 L' e
/ Y6 ~: c* P4 d& J9 z

肉沫炒絲瓜这猜介绍得很相详细啊，看了图片就要流口水的样子，诱人啊，谢谢分享！

这道菜很不错,不过丝瓜看起来像有辣椒的感觉.

色香味具全,这菜看了都流口水,回去试一试,感觉一定好

以前不爱吃丝瓜的，不过最近好像口味变了，下次试试看

总算看到一个我做得了的，但是我做出来不像图恁个新鲜

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你