* W+ E+ O$ C# L2 V3 C
+ V0 r8 e1 _0 _( |% q- t材料:家乡肉或金华火腿、蜂蜜、桂花酱、糖、芡粉、土司。
' j" d0 R1 q, Y) l& h# N7 a' Y/ d
9 A; M9 t9 v9 Z+ }& @
, ]6 h8 a3 H$ l: z
0 ]" Z6 Q8 K H8 z
1、土司切去四个硬边。
5 S+ {; b; a9 V, N& W' Y+ B7 a9 g- _- c1 ~
1 S8 u9 H7 p7 w( O q
4 I# v' o% R# @) O( d/ n; A2、用一块干净的板子将吐司压得扎实一点,接着将压过的吐司对折,备用(我是用菜板压的)
% j/ M" a3 w/ k
( ?- v& U$ B' w; N0 @8 I: Y
. F; E8 Z2 D% A0 n% ^1 O
& }, S1 J* }' f3 E& N5 J, K3、把火腿肉切成和土司般大小。
+ v+ M4 f. u* ] L8 N5 ^
+ s; B M w1 X$ ~6 V( A
' U- i7 j0 |3 Q+ u8 z4 }( o9 E
5 k- r9 Z/ s7 U
4、锅里放入两小茶匙的桂花酱、蜂蜜、糖及适量水,滚后放入腿肉,小火熬煮约40分钟。
$ o M/ B4 \7 J% ?
/ V" N- ^& x" j5 l
0 T% C. }$ u/ h8 H8 P2 ]1 F
" c: C" H5 ~! i, Q4 Q% y4 }1 V5、熬煮约40分钟后,用芡粉水勾浓芡,即可起锅,装盘。
+ b, ^* }) ?9 l5 b8 o# J6 |
6 i4 h! q4 t' S8 p/ _7 k) M
8 M( k! t/ V3 n
: H4 R; I; b' S/ P5 Z6、满满的糖、满满的蜜,吃了肯定让你富贵满堂唷!
& F0 c. i" Y6 `. R1 N: t# {" C$ a2 D) F! b5 m6 C- ^: S
