这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。3 g& C1 A# C8 f: P
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原料：! N+ O/ L( O8 s# z( _( U/ Q7 m! m

3 p5 Q+ R$ g7 v% t' n# p% H: e500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。% n$ L$ F% P. H" B: K- Y' ]
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做法：6 @6 o- ^; ]; G; w8 B+ q

+ z1 H: i* @) ?( H' H1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；7 R# D  {3 O6 D% l# ^0 V  ?
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2、搅拌成团静置10分钟；
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) X: a$ K2 Q1 h4 w7 j$ [+ k3、分成两半；
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4、放入压面机一档、撒上面粉；0 v  G! b  @! P' b0 [

" C$ e5 ?" l6 r- _: t5、擀成面皮（要5遍才行）；
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5 M. h" f+ V4 k0 ^- h8 B6、分成两半；( u! J" ?6 `0 K& U5 U3 @% u1 g
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7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；. N9 R4 f' |! S* A
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8、放在细档上压出面条；9 I. o  m. ~* K+ G/ b( a- a
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9、卷好；4 Z. Q% D1 U% a$ i
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10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；
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11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）' f# R& R' t5 W  G' B/ h6 N! f7 N

$ R2 h; i3 u7 f12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）
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做得了！！
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最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下